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版主: chiongwong
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全局置顶 隐藏置顶帖 啤酒酿造圣典《啤酒工艺实用技术》电子书下载  ...23456..375 老纳 2013-11-2 5618246087 abrew 昨天 14:15
全局置顶 隐藏置顶帖 自酿啤酒圣经 《How to brew》中文版 第三版 下载 - [阅读权限 10]attachment  ...23456..14 老纳 2015-11-17 20743103 photojie 2020-11-24 12:29
全局置顶 隐藏置顶帖 【推荐】如何选择家酿智能设备 attach_img 老纳 2018-8-31 138573 碧水蓝天9533 2020-9-7 22:13
全局置顶 隐藏置顶帖 最简单有效的几种酵母种子液的制作方法(上) digest 老纳 2020-7-6 41050 碧水蓝天9533 2020-9-2 21:44
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全局置顶 隐藏置顶帖 【图文】家酿啤酒常用设备汇总 attachment digest  ...23456 纳格兰 2013-11-19 8270485 xie 2020-8-12 14:16
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全局置顶 隐藏置顶帖 最简单有效的几种酵母种子液的制作方法(下) digest 老纳 2020-7-8 2802 zhao_zcs 2020-7-23 13:44
全局置顶 隐藏置顶帖 首份中文版《世界啤酒分类指南》由啤博士独家免费推出! attachment digest  ...234 老纳 2015-11-15 5035465 tuter 2020-7-17 14:36
全局置顶 隐藏置顶帖 BJCP苹果酒分类指南2015中文版正式公布! attach_img digest 老纳 2018-11-8 64457 wangyanjie 2019-8-28 16:42
投票 隐藏置顶帖 你最想要哪些风格啤酒的配方 attach_img  ...234 纳格兰 2014-5-15 5950850 netshuku 前天 17:10
本版置顶 隐藏置顶帖 【福利】啤酒配方设计软件BeerSmith破解版下载 attachment digest  ...23456..147 老纳 2013-10-30 2199137445 kaba2020 5 天前
本版置顶 隐藏置顶帖 如何判断,一发多久可以装瓶?  ...2 老纳 2013-11-1 2417112 hbzhifeng 2020-6-27 18:15
本版置顶 隐藏置顶帖 【啤博士】译制精酿相关视频(第1季20集完) attach_img digest  ...23456 chiongwong 2015-3-16 9027404 精酿鬼 2019-12-7 07:46
本版置顶 隐藏置顶帖 家酿入门疑惑——如何提高糖化率和收得率?by 纳格兰 新人帖 attach_img digest  ...23 纳格兰 2013-11-4 3518760 碧水蓝天9533 2019-7-21 20:02
本版置顶 隐藏置顶帖 汇总啤酒酿造过程中产生的异味 attachment digest 纳格兰 2014-4-24 89903 放羊牛仔 2018-12-3 20:09
本版置顶 隐藏置顶帖 【推荐】一些常见的啤酒类型介绍 纳格兰 2014-4-3 68439 wunifeng 2015-10-21 17:54
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个人订做,功能齐全的小发酵罐 attach_img  ...2 New 77youyou 3 天前 29229 江南更南 1 分钟前
加了10%乳糖,Beersmith怎么算出FG才1.012? Miles_1111 7 天前 389 cxd35 2 小时前
求助,如何去掉酒花的生涩味道 新人帖 attach_img New seeliuh 昨天 11:48 781 kamilee 4 小时前
这是染菌了还是酵母自容啊 attach_img New mogu 昨天 11:33 586 mogu 昨天 17:53
请教前辈们,制作过程中氧化问题如何做到最好? New rs1986 4 天前 7103 Dammon94 昨天 16:28
西安精酿啤酒厂转让有SC食品生产许可证手续齐全 attach_img qq332182267 2020-11-20 5249 qq332182267 前天 19:16
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求树屋浑浊IPA的配方 爱喝不会酿 2020-11-24 3158 77youyou 5 天前
昨晚刚酿的世涛 今天就停止发酵了? 新人帖 attach_img  ...2 buerbeer 2020-10-29 15413 橘子耳机 5 天前
不懂就问 草莓小麦啤酒添加果汁量 bhwazcc 2019-11-13 4701 知鱼cc 6 天前
关于麦芽提取物 有大佬用过吗 attach_img 电烙铁 2020-11-20 6140 cxd35 6 天前
大意了,冷柜温控坏了没停机 小白一个 2020-10-5 2214 子巴 2020-11-24 07:54
新手第一锅酒,请大神们指点 attach_img  ...2 kusia0723 2020-9-8 241243 飞行老魏 2020-11-23 15:49
酒瓶灭菌,消毒,加糖一次搞定 attach_img agree  ...2 wujianguo 2016-6-30 215971 碧水蓝天9533 2020-11-22 22:03
用BIAB方法,糖化锅(也是煮沸锅)温度下降厉害,怎么办... Miles_1111 2020-11-7 8188 zhangwz 2020-11-21 13:50
KEG桶气发以后要升温后熟吗? gkjimove 2020-11-17 3200 lanqier 2020-11-18 09:13
关于回旋沉淀的提问 飞行老魏 2020-11-13 4270 飞行老魏 2020-11-17 10:25
关于煎煮糖化求助大佬 行者八路 2020-11-9 8192 行者八路 2020-11-16 20:02
有用过氢氧化钙的吗? 据说此物危险 Miles_1111 2020-11-9 12196 Miles_1111 2020-11-16 08:47
请教回旋沉淀成功与否的影响因素 attach_img huisi 2020-9-23 13525 huisi 2020-11-13 12:13
请教国内快递自酿啤酒哪家靠谱? 新人帖 attach_img 蛋腚 2020-11-12 2207 saberzhang666 2020-11-12 15:09
糖化后的麦汁(煮沸前)容易氧化吗? Miles_1111 2020-11-5 4228 huisi 2020-11-12 10:23
CaCO3 难溶于水如何 处理? Miles_1111 2020-11-4 4140 Miles_1111 2020-11-9 11:25
精酿啤酒家庭酿造手册 & 酵母、啤酒花、麦芽各厂家各型... heatlevel  ...234 chenlong9194 2017-6-8 5013558 家酿老菜鸟 2020-11-6 15:23
用BIAB方法,糖化的袋子用多少目的? Miles_1111 2020-11-2 8197 Miles_1111 2020-11-5 09:02
讨论帖:保压罐内啤酒恒温的另类思路 新人帖 神采依然65 2020-11-3 5202 zykrc 2020-11-4 13:34
二氧化碳气瓶充气前用不用消毒 新人帖 13830190112 2020-10-24 4262 Ado 2020-11-4 08:53
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